Visita nuestra bodega, viñedos y cata de vinos de Jaén
Les ofrecemos realizar una espectacular visita a una pequeña bodega familiar de La Sierra sur de Jaén, en Alcalá la Real, conocer nuestros propios viñedos, las instalaciones, catar nuestros vinos de elaboración propia, además de descubrir nuestra historia y forma de vida.
Las visitas guiadas por Marcelino Serrano y su hija Blanca Serrano, compartirán con todos los visitantes sus experiencias en vitivinicultura, enología, historia del vino en esta ciudad, importancia de la vid en la Edad Media, Privilegios del vino, variedades de uva, todo su proceso y mucho más.
El marcado sello familiar imprime una filosofía de gran calidad a nuestros vinos elaborados, gracias al cariño y cuidado mostrado.
1. Entrada a bodega ubicada en el Paraje Natural ”El Cascante”, conocer los viñedos y las modernas instalaciones de elaboración y nueva tecnología:
- Zona recepción de uva tras la recolección
- Zona de despalilladora-estrujadora de la uva
- Zona de molturación y pesado de la uva
- Zona de elaboración y fermentación de los vinos
- Zona de crianza y envejecimiento
- Zona de almacenamiento del vino en proceso de elaboración
- Zona de acabado, llenado, embotellado, taponado, y encapsulado del vino
- Zona o sala de etiquetado del vino
- Zona de almacenamiento de vinos terminados
- Laboratorio y oficina
- Lagar
- Terraza exterior de 500 metros cuadrados con vistas a la Sierra Sur, Torre del Cascante y La Fortaleza de la Mota.
2. Realizaremos una cata de iniciación de cuatro vinos de Jaén de elaboración propia en la bodega.
Dirigidos a aquellas personas que quieran conocer el mundo del vino, su degustación así como la apreciación de las cualidades sensoriales, su clasificación objetiva y perfeccionamiento, realizando los diferentes análisis:
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- Fase visual, que se aprende tres características: el color, la intensidad y limpidez, además del matiz, transparencia, fluidez, color, etc.
- Fase olfativa que proporciona información sobre la variedad de uva, calidad de elaboración
- Fase gustativa que se aprende cuatro acciones como el ataque, la evolución o paso de boca, la impresión final y el postgusto además de otros muchos caracteres.
- Degustación de varios aperitivos típicos de nuestra comarca todos elaborados en Alcalá la Real que consisten en:
– Patatillas Fritas (empresa Anabella)
– Aceitunas de aderezo (empresa Dealva)
– Tabla de embutidos caseros como jamón, salchichón, tocino ibérico, lomo en caña y quesos (empresa La Despensa)
– Quesos artesanos cabra y oveja (empresa Quesería Sierra Sur)
– Aceite de oliva Virgen Extra cosecha temprana con pan artesanal (empresa Florencio Aguilera)
- Experiencia y diversión asegurada. Duración total: 2 HORAS (aproximadamente)
Precio:
Adultos: 25€ / persona con todo incluido
Niños: Hasta 18 años Gratis
Mínimo: 4 personas / Máximo: 25 personas
(Si no disponen del mínimo de personas contactar con nosotros para unir con otros grupos)
Fechas y Horario: A concretar con los visitantes
Invierno: Mañanas 11:00h. – Tardes 18:00h. / Verano: Mañanas 10:00h. – Tardes 19:00h.
Abierto todos los días del año incluido fines de semana y festivos. Consultar disponibilidad para fechas y horarios.
Forma de reserva:
Puedes comprar tu entrada o bono regalo en esta página web en el apartado Tienda > Varios > Compra tu visita guiada o en el siguiente enlace directo de compra:
https://marcelinoserrano.com/producto/reserva-aqui-tu-visita-guiada-a-nuestra-bodega/
Tras realizar la compra nos pondremos en contacto contigo para concretar fecha, disponibilidad y número de personas. Cualquier cosa no dudes en consultar.
Correo electrónico info@marcelinoserrano o al teléfono/whatsapp 647 62 69 55
Forma de pago:
Efectivo o con tarjeta el mismo día de la visita. Transferencia o a través de ésta página web.
Normas de la actividad:
No se permiten perros.
No se permite el consumo de alcohol a menores de 18 años.
Se permiten niños menores de edad acompañados de un adulto durante la visita y cata de vinos. (Se les ofrecerán otras bebidas sin alcohol)
Prohibido fumar.
Calzado y vestimenta adecuada para evitar resbalones.
BONO REGALO EXPERIENCIA
Realizamos BONOS REGALO EXPERIENCIA para regalar en cualquier evento, fiestas, Reyes, Navidad, San Valentín, Cumpleaños, Aniversario, para parejas, familiares, amigos, grupos y todo lo que imagines.
El regalo más original, totalmente personalizado con el nombre o nombres que quieras. Lo enviamos por correo electrónico o correo ordinario a la dirección que nos indiques.
Qué incluye el BONO REGALO EXPERIENCIA: (Todo lo mencionado anteriormente)
– Entrada a bodega y todas sus instalaciones
– Visita guiada en todo momento con explicaciones desde el inicio hasta el final.
– Cata de cuatro vinos de elaboración propia en la bodega
– Degustación de aperitivos típicos de nuestra comarca
– Duración aproximada de la actividad 2 horas.
Lo mejor… ¡SIN FECHA DE CADUCIDAD!
Para comprar un bono regalo puedes hacerlo directamente en esta página web, en el apartado Tienda > Varios > Compra tu Bono Regalo o en el siguiente enlace directo:
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También puedes encargarlo directamente en nuestro correo electrónico:
info@marcelinoserrano.com o al número de teléfono 647626955.