Vino rosado joven »Blanca María» ECOLÓGICO

15,00

Vino rosado joven »Blanca María» 100% ECOLÓGICO cosecha 2021. Variedades como garnacha tinta, graciano, tempranillo y cabernet sauvignon, procedente del viñedo propio El Cascante. color rojo cereza con ribetes anaranjados, buena intensidad, límpido, es afrutado con recuerdos de frutos rojos en frambuesa y fresas. de entrada muy suave. Mucha frescura. Acidez integrada que minimiza la sensación dulce. El vino es muy suave. Ideal para tomar con aperitivos.

 

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Categoría:
Clasificación del producto: Bebida Alcohólica
Categoría o tipo de vino: Vino rosado joven 100% Ecológico
Denominación comercial del producto: Vino rosado joven con IGP Sierra Sur de Jaén
Marca comercial: ‘’Blanca María’’
Variedades de uva: Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Nombre del viñedo: Finca ‘’Entretorres’’ o Paraje Natural ‘’El Cascante’’. Alcalá la Real. (Jaén)
Tipo de suelo: Sustrato arcilloso-arenoso, conglomerados y margas. Suelo pardo calizo.
Tiempo de procesado o elaboración: Queda en depósito de acero inoxidable y posteriormente pasa al embotellado.
Crianza en barricas: No tiene envejecimiento.
Temperatura de procesado: 14ºC / 15ºC
Temperatura de conservación: 16ºC / 18ºC
Temperatura de servicio: 7ºC
Capacidad: 0,75 L.
Grado de alcohol: Alc. 13 % Vol.
Conservación o fecha de consumo preferente: Hasta 2025
Añada: 2021
Lote: L-12BM
Producción: 550 botellas.
Cata:
Vista: Rojo cereza con ribetes anaranjados. Buena intensidad. Mucho brillo. Límpido y resplandeciente.

Nariz:  Intensidad media. Frutado con recuerdos de frutos rojos en chucherías tipo gominolas, caramelos ácidos, sandía, guindas. Frambuesa y fresas.

Boca: De entrada muy suave. Fruta roja golosa. Mucha frescura. Acidez integrada que minimiza la sensación dulce. Apenas se nota el alcohol. El vino es muy suave. Ideal para tomar con aperitivos. Es un rosado muy femenino. Ideal para tomar en verano.

Comentario sobre el vino:
Nueva añada con clase, un vino joven, alegre y frutal. Expresa la variedad en su estado puro, muy fresco. En conjunto muy agradable.
Código de barras:
8426083500022
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Información adicional

Peso 1,253 kg

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