Descripción
Vino tinto con IGP Sierra Sur de Jaén con 12 meses de envejecimiento cosecha 2018 »Privilegio de Los Reyes Católicos».
Con las variedades de uva 60% Cabernet Sauvignon y 40% Syrah. Procedente del viñedo propio Las Casas de Joya (Mures)
- En vista un color rojo picota cereza con tonos violáceos. Bien cubierto.
- En nariz franco, frutos de mora, zarzamora, cassis sazonados, madera de roble francés totalmente nueva de muy buena calidad, especias y ligeros tostados.
- En boca muy sabroso, bien constituido, equilibrado, nobles taninos de barrica de calidad aún por integrar, sensación sedosa y fresca en el paso de boca, final largo y maduro. Elegante y con personalidad.
Comentario sobre el vino: Sólo fueron servidos los vinos de Alcalá la Real a los Reyes Católicos Don Fernando y Doña Isabel, en la ciudad de Granada en los festejos en dicha ciudad con motivo de la Reconquista. (Crónica del Archivo Municipal de Granada)
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