Vino tinto crianza ”Marcelino Serrano” Etiqueta Roja
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Vino tinto crianza ”Marcelino Serrano” Etiqueta roja. Cosecha 2018. Con las variedades 60% Syrah y 40% Tempranillo. Color rojo granate. Limpio y brillante. En nariz olores muy cerrados. Necesita aireación previa con decantación antes de su degustación. Olores muy maduros y evolucionados. Entrada con toques amargos, una vez en boca bastante suave.
Envíos a Islas Canarias, Islas Baleares, Ceuta y Melilla: Por favor, antes de realizar el pedido consultar con nosotros el envío debido a que los costes son muy elevados y constantemente están sufriendo cambios.
Clasificación del producto: | Bebida Alcohólica |
Categoría o tipo de vino: | Vino tinto crianza |
Denominación comercial del producto: | Vino tinto crianza con IGP Sierra Sur de Jaén |
Marca comercial: | ‘‘Marcelino Serrano’’ |
Variedades de uva: | Este vino está elaborado con las variedades: 60% Syrah Y 40% Tempranillo |
Nombre del viñedo: | Finca: ‘’Entretorres’’ o Paraje Natural ‘’El Cascante’’. Alcalá la Real. (Jaén) |
Tipo de suelo: | Sustrato arcilloso-arenoso, conglomerados y margas. Suelo pardo calizo. |
Tiempo de procesado o elaboración: | Queda en depósito de acero inoxidable y posteriormente pasa al embotellado. |
Crianza en barricas: | 36 meses de envejecimiento en barrica de roble francés de 6 años de antigüedad |
Temperatura de procesado: | 24ºC |
Temperatura de conservación: | 16ºC / 18ºC |
Temperatura de servicio: | 16ºC |
Capacidad: | 0,75 L. |
Grado de alcohol: | Alc. 14,5 % Vol. |
Conservación o fecha de consumo preferente: | Hasta 2028 |
Añada: | 2018 |
Lote: | L-94BM |
Producción: | 4.050 botellas. |
Cata: |
Vista: Color rojo granate evolucionado con tonos y ribetes atejados. Vino maduro y viejo
Tiene capa media. Brillante, limpio y sin posos Nariz: intensidad media alta. Olores muy maduros con recuerdos a brandis, coñac, canela con madera vieja, caramelos de cubalibre. Fruta pasificada, tipo ciruela negra pasa, cerezas en licor. Tostados de madera vieja. Boca: vino maduro, entrada suave pero luego cuando permanece en boca delata su potencia por suavizar con el paso del tiempo en botella. Aparece esa uva pasificada y los recuerdos de los vinos añejos. |
Comentario sobre el vino: |
Es un vino con alto potencial alcohólico muy integrado en el vino porque ha pasado por madera pero sigue siendo suave en el paladar. Es un vino diferente. Añejo pero suave y fresco en boca. Se puede tomar en cualquier momento del día, incluso en el aperitivo. |
Código de barras: |
8426083500206 |
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Información adicional
Peso | 1,253 kg |
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